一个博主探店西贝,这年头吃个包子都能踩雷,真是活久见!
博主花6块钱买个包子,结果馅是冰凉的,服务员还一脸淡定说"我给你热一下",这事儿能不让人上火吗?
这事说起来还真让人哭笑不得,你说现在的餐厅都怎么了?
【网友热议炸了锅】
据网友爆料,最近有位博主去西贝探店,点了一个6块钱的黄色包子。
一开始这博主还以为是馒头呢,外面摸着挺松软的,没想到掰开发现里面有馅,还是豆沙的,心里还小小惊喜了一下。
结果这惊喜很快就变成了惊吓,博主咬了一口,发现里面的馅竟然是冰凉冰凉的!
你想想看,谁吃包子能接受里面的馅是凉的啊?这博主当时就急了,在视频里大声喊:"这包子馅应该是凉的是吗?有没有服务员搭理我一下?"
喊了好几声,才有个服务员姗姗来迟过来,还挺淡定地说了句"我给你热一下"。
博主也没再说啥,就客套了一句"让你受累了"。从视频里能看出来,这博主其实已经很生气了,但还在极力控制着情绪。
说实话,看到这儿我就明白了,这明摆着就是预制菜没热透呗。
就跟咱们在家热剩菜一样,时间不够就会出现外热内凉的情况。
没想到花这么多钱在餐厅吃饭,还能遇到这种低级错误。
【背后真相更扎心】
更让人意外的是,这事还牵出了西贝的一个招聘启事,这下问题就明朗了。
从招聘启事上看,传菜员4500-5500元,服务员5000-8000元,厨师居然只有5000-7000元。
你没看错,厨师的工资上限比服务员还低!
这在正常餐厅里是不可能的事儿,一般厨师工资都比服务员高出三分之一,有些高级餐厅甚至高出一倍多。
更绝的是手机招聘软件上的职位描述:"专人帮带上手快,操作难度低,成品半成品居多",职位标签还写着"无经验"。
这不就明摆着告诉大家,这些"厨师"其实就是热菜员吗?
有网友一针见血地指出:"一般稍微忙点的饭店厨师没有一万是雇不到人的,西贝的工资水平就暴露了那不是真正的厨师,就是热菜员。"
【现在生意咋样?】
说到这儿,大家肯定好奇西贝现在的生意怎么样了吧?
9月27日晚上,有北京的网友专门跑去附近商场的西贝看了看现状。
据这位网友说,确实人少了不少,不用等位了,但也不至于门可罗雀,还是有人去吃的,而且还有带孩子的家长。
总的来说,西贝还是有一定的忠实客户群体,但影响肯定是有的。
【小编有话说】
看完这整件事,我就想说,花这么多钱在餐厅吃预制包装的食物,还真不如回家泡个泡面来得实在。
6块钱一个包子,结果馅还是凉的,这不是糊弄人是什么?
最关键的是,这暴露出来的问题不只是一个包子没热透这么简单。
当服务员工资都比"厨师"高的时候,你就知道这"厨师"到底是干什么的了。
说白了就是按个按钮的事儿,哪需要什么厨艺?
现在的消费者也不傻,大家都知道预制菜是咋回事。
但至少你得把预制菜处理好啊,连这点基本功都做不到,那真是说不过去了。
总结一下,这事给咱们的启示就是:选餐厅还得擦亮眼睛,钱包是自己的,别轻易被糊弄了。
你们觉得呢?
